Op de hoogte blijven

Restaurant La Source…

Publicatiedatum: 10 juni 2012

…is een kruising van ’t Zilte en De Librije, gemixt met een vleugje Oud Sluis. (Jan Scheidtweiler, De Tijd)

In zijn chique hotel in de Limburgse bossen mocht eigenaar Eric Bullens al spelers van Chelsea en bezoekers van de Kunst- en Antiekbeurs TEFAF ontvangen. Maar na een zware investering hoopt hij voortaan ook foodies naar Restaurant La Source te lokken.